Bioland-Vielfalt auf der Grünen Woche erleben
Auf dem Gemeinschaftsstand in der Bio-Halle 6.2 A, Stand 109 reicht das Angebot für die Messebesucher von Dinkel-Knäckebrot aus Nordrhein-Westfalen über Käse aus dem Allgäu, fränkischen Wein, bayerisches Bier bis zu Eis, Honig und Getreideprodukten sowie einer bunten Backwarenvielfalt aus Brandenburg.
Deutschlands erste Bioland-Kochschule, Ess-art aus Notzing in Bayern, präsentiert sich mit einer süddeutschen Spezialität: Schupfnudeln mit Kraut und Speck. Beim Kiebitzhof gibt es Fruchtaufstriche und eingelegtes Gemüse. Am Stand der Käserei Hofer können sich Käseliebhaber an Butterkäse, Bergkäse und Emmentaler erfreuen. Die Bioland-Imkerei Lahres bietet Honig an - darunter Akazien- und Rapshonig.
Dazu passt eine der Bierspezialitäten vom Riedenburger Brauhaus, alkoholfreies Dinkel- oder glutenfreies Hirsebier. Das Weingut Schinhammer aus Franken verspricht eine aufregende Kombination aus Rot- und Weißweinen.
Wie aus Italien schmecken Pizza und Eis vom Eiscafé Cadillac aus dem Norden Brandenburgs. Und am Bioland-Gemeinschaftsstand schon Tradition: das Bioland-Café zum Genießen mit der Gebäckvielfalt des BioBackHaus Leib aus Falkensee - vom Brot bis hin zu süßen Teigspezialitäten. Wer deftige Wurstspezialitäten und Getreideprodukte mag, kommt beim Gut Schmerwitz auf seine Kosten.
Quelle: Pressemeldung Bioland Verband für organisch-biologischen Landbau e.V.
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